南砺市楮(こうず)(旧上平村)で8月28日に、みんなで種まきをした赤かぶの間引きと草取りをしました。 台風の影響で空模様が心配された日でしたが、まずまずの天候で作業は順調に進みました。 間引きは2株にそろえ、取った菜葉は持ち帰りおいしく食べました。 草取りは、地元のみなさんが前日に大きい草を抜き取られたので、楽な作業で終わりました。
収穫は、10月23日の予定です。それまで順調な生育を期待しています。